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【天麻鸽子汤的做法】_推荐饮食-大众养生网

文章来源:花田百科最后更新:2022-07-02 05:03:14
【天麻鸽子汤的做法】_推荐饮食-大众养生网 文章导读   天麻鸽子汤中包含天麻药材,不仅美味,营养价值丰富,对治疗偏头痛,高血压,头脑眩晕,四肢麻木有着一定的功效,而且其中加入的天麻是常见的中成药,对身体各方面的调理有着很好的成就,所以在平时极其受人欢迎,但是这道汤在做法上确实很复杂,需要仔细的了解一下。

  做法一;  常见食材有幼鸽,天麻,火腿肠。需要搭配的佐料包括食用盐,味精,料酒,大葱,生姜等等。  做法也是非常简单的,做之前需要先把乳鸽处理干净,把毛发内脏和外皮全部剥掉切成小块,放在水中用水略过去掉里面的血腥,火腿肠切片放在一边备用。  碗中一次加入清水葱姜蒜段,生姜片,天麻,火腿肠,处理干净的乳鸽,上锅蒸两分钟,去掉表面的葱姜蒜,加入食盐和味精。搅拌均匀就可以了,因为有汤之所以可以融化。  做法二;  原材料是乳鸽,天麻,火腿,瘦肉,枸杞。配料有食盐,生姜片,胡椒粉。  把乳鸽处理干净后清洗,切成块状放在沸水中煮五分钟左右,捞出后用凉水冲洗干净,这样不仅会让肉吃起来更筋道,而且会更加香醇。  加上乳鸽,天麻,火腿,调味料和枸杞隔开,水用文火炖3-4个小时左右,这道美食就做成了。  天麻对缓解头晕,头痛,治疗四肢麻木有着极好的功效,乳鸽的营养价值很高,口感嫩滑,适合办公室的女性朋友食用,能调节气血,滋补身体,治疗手脚冰冷,缓解用脑过度,预防记忆力下降的现象。
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