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【 冰粉吃了有害吗?】_做法_特征-大众养生网

文章来源:花田百科最后更新:2022-07-02 06:15:41
【 冰粉吃了有害吗?】_做法_特征-大众养生网 文章导读

随着人们健康意识的提高,越来越多的人越来越注重食品的安全问题,大家都知道现在很多食品里面都含有各种各样的添加剂,大家非常喜欢吃的冰粉解暑小吃也是一样,大多数市面上卖的冰粉都含有大量的添加剂,吃多了对人身体是有害处的,其实真正的手搓冰粉是不含任何添加剂,反而吃了有助于消化,对人身体是有益的。

其实真正的冰粉中含有的主要成分是魔芋粉,它是一种水溶性膳食纤维,进入到人体内,会很快被消化吸收,由于它具有很强的吸水性,所以能够带给人果腹感,而且能量低,具有排便功效。对降低血压减少心血管病发作有一定效用,所以高血压患者和肥胖的人都是很好的食品。

冰粉中葡萄糖含量较高,包装后的营养成分表注明的能量是每百克1650千焦克,虽然满足了人们对甜味口感的需求,同时会带来较大的能量,而肥胖的人不适宜食用含单糖量多的食物,所以冰粉不宜过多食用。因此,食用这种食物减肥,可能适得其反。另外,由于冰粉的营养成分单一且含有较多的食品添加剂,不可长期作为代餐食物食用,否则会造成体内营养摄入的不均衡,对肾脏造成额外的负担。

冰粉的制作方法

主料:冰粉粉(籽)

配料:醪糟、小汤圆、红糖 (可酌情添加:银耳、玫瑰酱、枸杞)

厨具:冰箱、奶锅、碗

做法:

1、烧开的热水倒入碗内,加入适量冰粉粉,不停搅拌2-4分钟,静置冷却。

2、锅内水烧开 下小汤圆 快熟的时候 加入醪糟。

3、自备红糖水

4、银耳开水浸泡后 入锅不停小火煮煮煮。

5、所有配料冷却后放冰箱冷藏。

小窍门:

1、买冰粉籽装布袋里不停揉啊揉 出来的冰粉肯定比冲的好吃。

2、小汤圆不要煮太久了,煮好后过一道凉开水会更磁软。

3、醪糟要后加,不然酒味一早就挥发了。

4、家庭改良版 可以任意再在里面依喜好添加各种水果。

加玫瑰酱 或是 蜂蜜 真的会更美好。

5、每种配料单独装在不同的碗里盖好,放冰箱,随时想吃了拿出来配一起就开动。

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