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【竹笋鸡汤】_竹笋鸡汤_家常做法_做法大全-大众养生网

文章来源:花田百科最后更新:2022-07-02 01:24:15
【竹笋鸡汤】_竹笋鸡汤_家常做法_做法大全-大众养生网 文章导读

竹笋和任何一种肉类都相宜,这种纯天然的、纯野生的大自然美味,天生带着一种令人不能抗拒的清香,大大的缓解了肉类的油腻,让美味更显得清爽。鸡肉的营养排在肉禽类的第一位,其营养自不必说,配以竹笋炖煮成汤,汤鲜美清爽,肉香嫩可口,竹笋脆嫩中带着鸡肉香,真是好吃极了!

原料:

鸡半只、春笋、生姜、盐、料酒、枸杞。

竹笋鸡汤的做法

1、鸡半只备用。

2、竹笋切滚刀块,焯水备用。

3、鸡肉剁大块焯水。

4、冲洗干净备用

5、氽好的鸡肉,竹笋,料酒,生姜和适量的水,一起倒入快锅内。(可以先炖一会鸡肉,再加竹笋。)

6、上蒸汽后炖25分钟左右。(快锅有压力功能,炖食物效率很高。)

5、氽好的鸡肉,竹笋,料酒,生姜和适量的水,一起倒入快锅内。(可以先炖一会鸡肉,再加竹笋。)

6、上蒸汽后炖25分钟左右。(快锅有压力功能,炖食物效率很高。)

小贴士

1、一定要用活杀的草母鸡,不能用冷冻鸡。

2、多喝汤对身体有好处,因为汤有利于人体的吸收和消化。特别对女人而言,更应该多喝汤,可以养颜。

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