首页> 植物文章

【宴会冷菜菜单有哪些】_怎么做_如何做-大众养生网

文章来源:花田百科最后更新:2022-07-02 04:19:18
【宴会冷菜菜单有哪些】_怎么做_如何做-大众养生网 文章导读

宴会往往都是有很重要的事情,比如婚礼,生日宴或是满月酒等,因此对于主人来说,是非常重要的。我们必须让客人吃得好,喝得好,这样才能给每个人留下美好的印象。在宴会上冷菜一般会先上,吃一点冷菜可以让大家开胃,那么宴会上的冷菜菜谱有哪些呢?下面就为大家介绍一些清爽可口的凉菜。

一、凉拌木耳

1、材料

干木耳若干,香菜5根,大蒜半头,红椒半个黄椒半个,白醋1汤匙,陈醋1汤匙,盐大约3克,白糖大约5克,鸡精1克,辣椒油1茶匙,香油1/4茶匙。

2、做法:

先用木耳用一些温水泡一下,适量的放入一些淀粉,这样可以让木耳洗得更干净,等到木耳软化以后,洗干净就可以了。

然后爱锅中倒入清水开大火把水煮到沸腾,然后把木耳放进去,煮三分钟,然后把木耳捞出来,沥干。

然后把木耳撕成小块。把香菜洗干净切成2cm长的段,把红椒和黄椒去籽洗干净,切成4cm长的细丝。还要把大蒜去皮,剁成蒜泥。

把木耳,还有香菜段,还有红椒黄椒丝,还有蒜泥倒入一个大碗中,放入事先准备好的白醋,盐,白糖,陈醋,鸡精,还有辣椒油和香油,搅拌均匀就可以吃了。

二、风味土豆丝

1、把削了皮的土豆切成大约寸余的细丝,切好后把淀粉洗掉,然后沥去水份,晾到半干。

2、在土豆丝中加小麦淀粉,然后拌匀。

3、放到锅里蒸10分钟后拿出来晾凉 ,也可以用微波炉高火6到7分钟。

4、然后用手把土豆丝撕开,加入适量的麻油,香油,还有蒜末,盐,鸡精等,搅拌均匀就可以啦。

三、凉拌三丝

1、材料

粉丝大约40克,黄瓜3条,火腿4片,鸡蛋一个,适量盐,还有沙拉油,还有番茄,香菜等。调味料是:高汤,醋分别4大勺,酱油3大勺,砂糖,芝麻油各1大勺。

2、做法

用热水把粉丝泡到呈现透明状,然后再用冰水浸泡,冷切之后,把水份沥干,切好备用。

把小黄瓜切丝备用,越细越好。把火腿也切成丝。

煎薄蛋皮把蛋打散,加一些盐巴调味道,煎成薄蛋皮,等到冷切后,切成丝备用。

然后把这些材料倒入盆里,搅拌均匀就可以了。

免责声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。

上一篇:【虾仁如何做最好吃?】_怎么做_家常做法-大众养生网

下一篇:【生耗怎么开】_生耗_吃法_技巧-大众养生网

热门植物更多+

种植/观点更多+

    种植文章
  • 科普
  • 常识
  • 推荐
  • 【汤圆的热量】-大众养生网...
  • 【什么水果止咳化痰】-大众养生...
  • 【揭秘红枣的“真相” 红枣补血...
  • 【扇贝粉丝团-】_扇贝_粉丝团_扇...
  • 【榴莲的营养-】_榴莲_营养_丰富...
  • 【黄桃银耳汤功效与作用】_好处...
  • 【高筋面粉能做包子吗】-大众养...
  • 【柿子可以做酒吗_柿子可以酿酒...
  • 【 白醋加小苏打的妙用】_小妙招...
  • 【去湿毒的汤--】_湿毒_祛除_方法...
  • 【 黄瓜敷脸禁忌】_如何敷脸_注...
  • 【出了月子可以吃韭菜吗】_产妇...
  • 【宴会冷菜菜单有哪些】_怎么做...
  • 【 福建的小吃】_福州_种类-大众...
  • 【 一岁零五个月宝宝食谱】_饮食...
  • 【肉饼的面怎么和】_怎么和面_如...
  • 更多+

    本站郑重声明:所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。 网站统计

    Copyright © 2013-2020 All right reserved. 植物网 版权所有